ドリアンの栽培には、以下の主要な栄養素が必要です。
1. 主要栄養素(マクロ栄養素)
窒素(N)
- 葉や枝の成長を促進
- 光合成を助ける
- 過剰摂取すると樹木が過度に成長し、果実の品質が低下
リン(P)
- 根の発達を促進
- 開花と結実を助ける
- 不足すると花や果実の発育が悪くなる
カリウム(K)
- 果実の品質向上(糖度、風味、保存性の向上)
- 樹勢を強化し、病気耐性を向上
- 過剰摂取するとカルシウムやマグネシウムの吸収を妨げる
2. 副次栄養素(中量栄養素)
カルシウム(Ca)
- 細胞壁を強化し、病気耐性を向上
- 果実の裂果を防ぐ
マグネシウム(Mg)
- クロロフィルの構成成分で、光合成を促進
- 葉の黄化を防ぐ
硫黄(S)
- タンパク質や酵素の合成を助ける
- 栄養のバランスを維持
3. 微量栄養素(ミネラル)
- 鉄(Fe):葉の黄化防止、光合成の促進
- マンガン(Mn):酵素の活性化、病害耐性向上
- ホウ素(B):花粉の発芽促進、果実の変形防止
- 亜鉛(Zn):ホルモン生成促進、新芽や果実の発育に必要
- 銅(Cu):光合成や酵素の働きを助ける
- モリブデン(Mo):窒素の利用を助ける
栽培のポイント
- 土壌pH:5.0~6.5(弱酸性)
- 有機質肥料(堆肥や腐葉土)を多く含む土壌が理想的
- 肥料のタイミング
- 若木:窒素を多めに(葉と枝の成長)
- 開花・結実期:リン・カリウムを増やす(花・果実の発育)
- 収穫後:栄養回復のためバランス良く施肥
適切な施肥管理を行うことで、健康なドリアンの木を育て、高品質な果実を収穫できます。



Leave a Reply