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  • Fish mart

    Fish mart

    2025年8月12日(火) 魚屋の魚種 Garamのアレルギーがひどくなっているので、ソーダガツオを買いに市場へ行く。 公設市場の中は店があまり開いていない。市場の周囲には様々な店、露天商が店を開いていて、実質的にはこちらが商業のメイン。 魚屋は、平台に魚を並べて、その場で腹を割いてぶつ切りにする対面販売。 日によって、魚種が変わるが、季節によっても変化があるので、このあたりは日本も同じことである。

  • マグネシウム、ホウ素、亜鉛を天然素材から得る

    ドリアン栽培に必要なマグネシウム、ホウ素、亜鉛を天然素材から補給する方法 ヤギ糞堆肥を使用する場合、マグネシウム(Mg)、ホウ素(B)、亜鉛(Zn)が不足しがちです。これらを天然素材から補うことで、より自然な栽培が可能になります。 1. マグネシウム(Mg)の天然供給源 (1)苦土石灰(ドロマイト石灰)✅ 成分:カルシウム(Ca)約30%、マグネシウム(Mg)約20%✅ 施用方法: (2)海藻粉末(ケルプミール)✅ 成分:マグネシウム、カルシウム、微量ミネラルが豊富✅ 施用方法: (3)木灰(草木灰)✅ 成分:マグネシウム、カリウム、カルシウムを含む✅ 施用方法: 2. ホウ素(B)の天然供給源 (1)堆肥(特に家畜糞堆肥)✅ 成分:ホウ素が含まれるが、量は少なめ✅ 施用方法:ヤギ糞堆肥や牛糞堆肥を定期的に施用する (2)木灰(草木灰)✅ 成分:ホウ素、カリウム、マグネシウムを含む✅ 施用方法:土壌に少量施用(100~200g/本) (3)ボロン鉱石(ホウ酸塩鉱物)✅ 成分:ホウ素を自然に含む鉱石✅ 施用方法:微量なので、粉末を年1回少量施用(10~20g/本) (4)昆布・海藻類✅ 成分:ホウ素、マグネシウム、微量ミネラルが豊富✅ 施用方法:乾燥昆布を粉末にして土壌に施用(50g/本)、または海藻液肥を葉面散布 3. 亜鉛(Zn)の天然供給源 (1)堆肥(特に鶏糞堆肥)✅ 成分:亜鉛、リンを含む✅ 施用方法:少量(1本あたり1~2kg/年)を土壌に混ぜる (2)火山灰土(特に風化火山灰)✅ 成分:亜鉛、鉄、マンガンなどを含む✅ 施用方法:微量を土壌に混ぜる (3)草木灰(特に広葉樹の灰)✅ 成分:亜鉛、カリウムを含む✅ 施用方法:土壌に100~200g/本を施用 (4)牡蠣殻粉末(カキ殻石灰)✅ 成分:亜鉛、カルシウムを含む✅ 施用方法:土壌に少量(50~100g/本)施用 4. 効率的な施用方法と組み合わせ 栄養素 天然供給源 施用方法 頻度 マグネシウム(Mg) 苦土石灰、海藻粉末、木灰 土壌施用 or 葉面散布 年1~2回 ホウ素(B) 木灰、ボロン鉱石、海藻…