2026年4月3日

勝手口に自生しているシルサップSilsap
が成長し続けていて、ついに先端が屋根の高さになった。

一度、成長点を止めた（剪定）したが、さらに新調している。

レモングラス（Serai）も大きくなり、猫の食事用に鶏の胸肉を茹でた残り汁にこのレモングラス、にんにく、スパイス類、シナモン、ウコン、ピーナッツ、タマリンド・ペーストなどを入れスープを作る。

そのスープをベースに自家製のラクサペーストを加えて、マラッカの伝統ニョニャ料理のラクサを作っている。ビーフンと小麦麺、とうもろこし麺などが近所の八百屋でも売っているので、日替わりの麺類が味わえるのである。